Pranta - O Prana das Plantas
Somos uma empresa de alimentação vegana consciente.
Como o nome diz, queremos oferecer o prana das plantas, a energia pura dos alimentos. Prezamos muito pela qualidade de nossos produtos, e procuramos sempre ingredientes orgânicos, naturais e saudáveis. Temos parcerias com produtores de orgânicos, da agricultura familiar e agroecológicos da nossa cidade. Dessa maneira temos garantia da origem dos nossos insumos e fortalecemos a economia local, dando apoio a pequenos produtores.
Prazer!
​
Me chamo Ana Beatriz, sou gastrônoma, empreendedora, vegana e moro em Chapada dos Guimarães.
​
Cresci em um estilo de vida natural e saudável. Filha de bióloga, fui criada em Chapada dos Guimarães em contato direto com a natureza. No quintal de casa colhemos frutas, verduras e legumes o ano todo. Isso define a linha que eu sigo até hoje, na gastronomia e na vida.
​
Na nossa cozinha o desperdício é mínimo, até partes não utilizadas convencionalmente se tornam algo novo, assim o alimento é aproveitado de forma integral! Também adoto outras boas práticas ambientais, como compostagem dos orgânicos e separação dos recicláveis.
​
Hoje sou eu a responsável por traz de tudo o que acontece no Pranta, desde o desenvolvimento e ideias de novos produtos, criação de conteúdo, compras, produção, até a chegada do pedido diretamente ao cliente, tudo com muito cuidado e atenção.
​
